Gambero Rosso

  • Palermo, la pizzeria La Braciera conquista i tre spicchi del Gambero Rosso

    Per il quinto anno consecutivo la pizzeria La Braciera di Palermo dei fratelli Antonio, Roberto e Marcello Cottone conquista i tre spicchi del Gambero Rosso con il punteggio di 90/100. In mattinata nella sede del Circolo Canottieri Napoli è arrivato il nuovo prestigioso riconoscimento. Premiata anche per ‘La pizza...
  • Top 50 pizzerie in Italia: due sono siciliane, ecco dove si trovano

    La pizzeria Frumento di Acireale (Catania) e La Braciera di Palermo si sono piazzate rispettivamente al 39/mo e al 41/mo posto nella speciale classifica di Top 50 Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie del Bel Paese, e non solo, firmata dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro...